آشپزی

سیب زمینی شکم پر یکی از غذاهای محبوب و بسیار خوشمزه است که در نهایت سادگی تهیه می‌شود. در طرز تهیه سیب زمینی شکم پر تنها به چند ماده غذایی خاص به همراه انواع…

شیر برنج، دسری مقوی و لذیذ است که به دو صورت گرم و سرد سِرو می‌شود و می‌توان آن را در زمرهٔ غذاهای کامل برشمرد. زیرا ترکیباتی چون انواع پروتئین، ویتامین (بالاخص…

یکی از دسرهای دوست‌داشتنی و محبوب بسیاری از افراد، ژله است. ژله به روش‌های مختلفی درست می‌شود که یکی از آنها، دسر خرده شیشه بوده که طعم بسیار خوبی دارد. به غیر…

می‌دانید مزه سس مایونز در کجا بیشتر از همیشه به یاد ماندنی و دلچسب است؟ زمانی که با دست و دلبازی این سس را روی ساندویچ می‌ریزیم و یک گاز آبدار به همبرگر می‌زنیم…

جوجه کباب یکی از متداول‌ترین غذاها در سفره خانواده‌های ایرانی می‌باشد. در مهمانی‌ها، پیک نیک‌ها، مراسم رسمی و حتی گوشه و کنار خیابان‌های ایران، همواره ردپایی از…

یک سوغات شیرین و خوشمزه، از دیار مراغه و ملایر، شیرینی باسلوق است. این دسر بسیار جذاب با طعمی آشنا، مثل زولبیا و بامیه، در سفره‌های ماه رمضان،…

اگر عصر یک روز تعطیل در کنار فنجان چای داغ کنار دستتان، حس کردید که جای یک شیرینی خالی‌ست، بهتر است دست‌به‌کار شوید و با درست کردن شیرینی پنجره ای عصرتان را…

سیر ترشی ما را یاد دوستی و رفاقت می‌اندازد:  "می‌گن همه‌چی نوش خوبه الا رفیق". این موضوع هم کاملا در رابطه با سیر ترشی صدق می‌کند. شیشه‌ها و دبه‌هایی که در برخی…

سوپ شیر پیش‌غذایی لذیذ و ساده است. سوپی که با ترکیب طعم بهشتی شیر گرم و خامه می‌تواند هر ذائقه و سلیقه‌ای را راضی کند. بافت سبک و لطیف سوپ شیر همراه با رنگ شیری…

کیک ماست از آن کیک‌های محبوب و خوشمزه است که کشور و ملیت نمی‌شناسد و در تمام جهان با ماست‌های مختلف و مرغوب درست می‌شود. این کیک خوشمزه بافتی پنبه‌ای و لطیف…

طرز تهیه ماست به‌هیچ‌عنوان دشوار نیست. ممکن است شما جزو افرادی باشید که به لبنیات بازاری اعتماد زیادی ندارید و می‌خواهید لبنیاتی مصرف کنید که از سلامت آن مطمئن…

یکی از سوپ‌های محبوب در بین مردم، سوپ پنیر است که طعم بسیار خوبی دارد. افرادی که به سوپ علاقه زیادی دارند، می‌توانند با یاد گرفتن روش پخت آن، این غذا را برای…