آشپزی

فلافل کنجدی یکی از انواع فلافل است که تفاوت آن با فلافل معمولی استفاده از کنجد و سیب زمینی است. این نمونه فلافل که در جنوب و به خصوص آبادان طرفداران زیادی دارد…

برخی از افراد عاشق کپسول قهوه هستند و برخی دیگر آن را دوست ندارند. درست است که کپسول قهوه متهم ردیف اول نابودی هنر کلاسیک اسپرسو است اما آنچه شرکت‌های تولید…

سس تایلندی از خوش طعم ترین سس‌های تایلندی است که در کنار انواع غذاها مثل نودل، سالاد و انواع ساندویچ می‌توانید نوش جان کنید. روش درست کردن سس بادام زمینی بسیار…

تهیه برخی از قهوه‌ها مانند آمریکانو می‌تواند یک روز دل انگیز را برای آدم رقم بزنند. شما با یادگیری طرز تهیه آمریکانو می‌توانید این نوشیدنی خوشمزه را در منزل خود…

هر ایرانی معتقد است که مادرش بهترین قرمه سبزی دنیا را درست می‌کند؛ اما وقتی پای قورمه سبزی نذری وسط می‌آید، یادآور طعم خاص‌تری از قرمه سبزی برای ما ایرانی‌هاست.…

آش رشته برای نذری محرم، از آن دسته غذاهایی‌ست که تنها پیچیدن عطر خوش آن، می‌تواند خاطرات دل‌نشینی را از کنج ذهنمان بیرون بکشد. خاطره‌هایی از دیگ‌های بزرگی که در…

داشتن یک لیست بلندبالا از چندین غذای نذری پرطرفدار در محرم هیچ فایده‌ای برای شما ندارد. چند غذا وجود دارد که از همه محبوب‌ترند و خواهان بیشتری دارند؛ بنابراین…

به یک بعدازظهر خنک فکر کنید که یک تولد در پیش ‌رو دارید و متاسفانه بعد از ساعت‌ها تلاش، با یک کیک دفرمه روبه‌رو می‌شوید. لازم نیست مانند یک کارآگاه ذره‌بین…

اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید، پاستای میگو مناسب ذائقه شماست. در وبلاگ اسنپ مارکت طرز تهیه پاستا میگو به شما آموزش داده خواهد شد تا بتوانید آن را تهیه کنید و…

طرز تهیه خورش ریواس خوش‌طعم، بهترین چیزی‌ست که می‌توانید یاد بگیرید و در فصل ریواس آن را درست کنید. این غذا یک کاسه گوشت و سبزی ریواس آبدار است که در فصل بهار…

دنبال طرز تهیه کاکائو با پودر کاکائو می‌گردید؟ به شما تبریک می‌گوییم! مسلما برای سلامتی عزیزان و اعضای خانواده‌تان ارزش زیادی قائل هستید. با توجه به محبوبیت…

گل سرسبد غذاهای ایرانی ته چین است که به‌طور سنتی با مرغ درست می‌شود؛ اما برای اشخاصی که گیاه‌خوار هستند و گوشت مرغ مصرف نمی‌کنند، طرز تهیه ته چین قارچ جذاب‌تر…