آشپزی

اگر بخواهیم درمورد کمپوت گیلاس و خواص سرشار آن صحبت کنیم، باید سراغ مهم‌ترین جزء این کمپوت، یعنی گیلاس برویم. گیلاس یک منبع غنی از فیبر، ویتامین‌های آ و سی،…

حتما شما هم جزو عاشقان ماکارونی و پاستا هستید. ماکارونی با مرغ و پاستا هر دو جزو غذاهای جوان پسند با طبخی ساده و سریع هستند که هرکسی به راحتی می‌تواند با رعایت…

خواص عرق بهار نارنج برای سلامت مزایای زیادی برای سلامتی دارد. شکوفه درخت نارنج است که طعم و عطری خوش را برای شما به ارمغان می‌آورد. عرق بهار نارنج از تقطیر…

در طرز تهیه دال عدس، شما قرار نیست زحمت زیادی بکشید؛ اما قرار است یک غذای خوش‌مزه و سالم درست کنید که احتمالا هر نوع سلیقه‌ای را ارضا می‌کند. یکی دیگر از…

پیتزا ماکارونی غذای محبوب هر خانواده است. می‌پرسید چرا؟ دلیل آن واضح است. تقریبا همه اعضای خانواده، ماکارونی و پیتزا را دوست دارند و اگر این دو عزیز دل را با…

گیلاس نوبرانه فصل تابستان است. اگر عاشق این میوه هستید، می‌توانید کمپوت گیلاس را در فصل تابستان درست کنید و مثل غنیمتی برای فصل‌های دیگر نگه ‌دارید. کمپوت گیلاس…

اگر تا قبل از سقوط سرسام‌آور ارزش پول ملی، فرصت این را داشته‌اید که از کشورهای آمریکای جنوبی، به‌ویژه کوبا دیدن کنید، احتمالا مزه موهیتو اصل را امتحان کرده‌اید.…

طرز تهیه میرزا قاسمی از جمله دستورهای آشپزی‌ست که هر کسی باید آن را بلد باشد؛ مخصوصا این روزها که قیمت گوشت و مرغ سر به فلک کشیده است و معلوم نیست آیا می‌توان…

این مقاله با آموزش طرز تهیه موچی، قرار است یک طعم متفاوت را به خانه شما بیاورد. موچی، یک کیک برنج خوش‌مزه از کشور شکوفه‌های گیلاس، یعنی ژاپن است. این شیرینی،…

غذاهای ایرانی و بین المللی متنوعی در لیست منوهای رستوران‌ها وجود دارد اما غذا با گوشت چرخ کرده مانند انواع غذا با مرغ از تنوع بالایی برخوردار است. کباب کوبیده،…

تزئیین سالاد کاهو یکی از چندین روش آماده سازی سالاد سبزیجات به حساب می‌آید. در واقع سالاد یکی از بهترین مخلفات میز ناهار و شام به حساب می‌آید. به خصوص که خوردن…

در زمان سرو غذا، هرگز نمی‌توان تاثیر طرز تهیه یک پیش‌غذای خوش‌مزه مانند طرز تهیه سوپ جو را نادیده گرفت. می‌دانید چرا؟ پل‌مکنا، یک نویسنده تاثیرگذار می‌گوید لذت،…