آشپزی

شیرینی نخودچی یا نان نخودچی یک کلوچه سبک بدون گلوتن است که در گذشته برای عید نوروز سرو می‌شد. ایرانیان در کنار تهیه سفره هفت سین و غذای مخصوص نوروز (سبزی پلو با…

قارچ سوخاری جزء غذاهای فست‌فودی بوده و به عنوان یک پیش‌غذای محبوب و پرطرفدار در رستوران‌ها و فست‌فودی‌ها سرو می‌شود. این قارچ به چند روش مختلف پخته می‌شود که ما…

یکی از سالادهای خوشمزه و معروف اندونزی، که شباهت بسیار زیادی به سالاد کلم دارد، سالاد اندونزی است. شاید شما هم آن را با سالاد کلم اشتباه گرفته باشید اما باید…

کوردن بلو با پنیر چدار دارای لایه‌هایی از ژامبون و پنیر است که در داخل سینه مرغ قرار گرفته‌اند که با لایه ای ترد از آرد سوخاری و نان‌های خرده شده، احاطه…

آیا املت دوست دارید؟ اگر دوست دارید، پس املت اسفناج و پنیر را باید امتحان کنید. این املت جزو غذاهایی‌ست که معمولا به‌عنوان صبحانه یا یک شام سبک سرو می‌شود.…

دستور تهیه کیک شکلاتی بدون فر بسیار ساده است و می‌توانید با یادگیری در نحوه درست کردنش، این دسر خوشمزه را جزء لیست غذایی هفتگی یا ماهانه خود قرار دهید. مهم این…

خورش ماست یک غذای اصیل اصفهانی محسوب می‌شود. این غذا را اغلب به‌عنوان یک دسر سرد مصرف می‌کنند. این دسر طعم خاص و متفاوتی دارد و برای افرادی که به دنبال طعم‌های…

شما احتمالا با جست‌وجوی کلمه سس ماست به این صفحه آمده‌اید. راستش را بخواهید خیلی مطمئن نیستیم قصدتان از جست‌وجوی این کلمه چه بوده است. احتمالا دو دسته از افراد…

دسر ماست و انار معجونی از رنگ‌ها و طعم‌های جذاب است. قرمزی دانه‌های انار و سفیدی ماست ترکیبی فوق‌العاده می‌سازد که به شما اجازه نمی‌دهد به‌سادگی از آن بگذرید.…

اسموتی ماست و توت فرنگی همان نوشیدنی حیرت‌انگیزی‌ست که سال‌ها انتظارش را می‌کشیدید. می‌پرسید چرا؟ چون هم خوشمزه است و هم رژیمی! شاید پیش خودتان فکر کنید چنین…

اشکنه ماست و تخم مرغ یک غذای ساده و راحت است که آماده‌سازی آن وقتی از شما نمی‌گیرد. اگر از خوردن گوشت خسته شده‌اید، اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید یا جزو…

سس رژیمی شاید برای عموم افراد تعبیر خیلی درستی به نظر نرسد؛ چراکه اغلب اوقات برای درست‌کردن یک سس به روغن، شکر یا مواد پرکالری مثل آجیل‌ها نیاز است. بنابراین…