غذاهای ایرانی

چاشته ماست یا ماست خیار یک غذا، پیش‌غذا یا میان‌وعده اصیل ایرانی‌ست که محبوبیت آن هزاران سال است که در میان مردم ایران حفظ شده است. این غذا با شمایل سنتی هنوز…

خورشت فسنجان، غذایی ایرانی-اشرافی است  که اصالت گیلانی دارد. این غذا همواره در لیست ده غذای برتر تشریفاتی، مناسب برای میهمانی و مجالس قرار داشته. طبع این غذا…

کیک مرغ یک غذای نرم، آبدار و بسیار خوش طعم است و کاملاً شبیه به کیک درست می‌شود. در این غذا می‌توان در کنار مرغ از مواد غذایی دیگر مانند گردو، خیارشور، جعفری،…

برای تهیه یک مرغ بریان بدون فر فوق‌العاده آماده‌اید؟ امروز قرار است با چند دستور بی‌نظیر و البته کمی متفاوت‌، غذاهایی را به شما آموزش دهیم که حتی می‌توانید با…

ماست موسیر را می‌توان در کنار غذاهای مختلف یا به‌عنوان یک سس استفاده کرد؛ اما اولین چیزی که با شنیدن نام این ماست به ذهن می‌رسد، ترکیب شگفت‌انگیز آن با چیپس…

سوپ ماست از خانواده سوپ‌های ترکیه‌ای‌ست که به ایران و دیگر مناطق هم راه پیدا کرده است. این سوپ خوشمزه که برای بیماری‌ها یکی از بهترین درمان‌هاست، برای مواقع…

کشک بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که با مواد اولیه ساده‌ای که در خانه اکثر مردم وجود دارند، تهیه می‌شود. این غذا مملوء از طعم‌های شگفت‌انگیز است و به عنوان…

کوفته یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است که در انواع مختلف طبخ می‌شود. کوفته تبریزی، کوفته قلقلی، کوفته کله گنجشکی و کوفته برنجی از جمله معروف‌ترین کوفته‌های…

سوسیس بندری یک غذای جنوبی است که در سراسر کشور طرفداران بسیاری دارد. سوسیس بندری جنوبی معمولاً طعمی تند دارد. البته این غذا را در شهرهای دیگر متناسب با ذائقه…

کوکو ماست، غذایی لذیذ و ساده است که می‌تواند  با زعفران و ماست، لبخند، شادی و آرامش را برای شما به ارمغان بیاورد. این ترکیب جذاب از سبزیجات و لبنیات با رخی…

بورانی کنگر مخصوص آن دسته از افرادی‌ست که عاشق چشیدن طعم‌های تازه هستند. کنگر و ماست با یکدیگر ترکیب هیجان‌انگیزی می‌سازند که فقط کافی‌ست یک‌بار آن را بچشید.…

همه ما غذای مخصوص و محبوب شیراز‌ی‌ها را، کلم پلو می‌دانیم و البته معتقدیم هیچکس مثل خود مردم این شهر، نمی‌تواند این غذا را خوشمزه و خاص تهیه کنند. شاید آن‌ها…